Investigación: nuestra comida determina qué tan bien dormimos

Investigación: nuestra comida determina qué tan bien dormimos

¿Estás durmiendo mal? Entonces tal vez deberías cambiar tu dieta
Algunas personas tienen problemas serios para conciliar el sueño por la noche. Tales problemas de sueño a menudo se asocian con el estrés diario. Los científicos del Centro Médico de la Universidad de Columbia ahora afirman que dormir mal podría estar relacionado en gran medida con nuestra dieta.

El sueño adecuado es importante para nuestra salud. Pero, ¿por qué la gente sigue durmiendo muy poco y mal? Investigadores médicos han descubierto en un estudio que los alimentos que comemos podrían tener un gran impacto en nuestra calidad de sueño. Los investigadores publicaron los resultados de su investigación actual en la revista "Journal of Clinical Sleep Medicine".

La calidad de la dieta influye en nuestra calidad del sueño.
Un estudio reciente confirma lo que varios estudios previos habían sospechado. Nuestra calidad de sueño depende de los alimentos que consumimos regularmente. Científicos estadounidenses del Centro Médico de la Universidad de Columbia en Nueva York descubrieron que ciertos alimentos, como los granos integrales y los alimentos ricos en fibra, promueven un sueño saludable. Los medicamentos afirman que las personas que a menudo consumen fibra pasan más tiempo durmiendo profundamente. Si un alto porcentaje de nuestra energía se obtiene de ácidos grasos saturados, el sueño profundo no es de muy alta calidad. Nuestro hallazgo más importante fue que la calidad de nuestra dieta afecta la calidad de nuestro sueño, enfatiza el Dr. Marie-Pierre St-Onge. Fue muy sorprendente que un solo día con una mayor ingesta de grasas fuera suficiente para influir en los parámetros del sueño.

Una alimentación saludable y ejercicio regular ayudan con los problemas para dormir.
El estudio actual subraya el hecho de que la dieta y el sueño son parte de un estilo de vida saludable, explicó el doctor Dr. Nathaniel Watson. Para una salud óptima, es importante promover decisiones positivas sobre el estilo de vida y un sueño saludable. Por ejemplo, debemos mantener una dieta nutritiva y saludable y hacer ejercicio regularmente, agregó el presidente de la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño. El estudio también encontró que los participantes se quedaban dormidos más rápido si comían comidas preparadas de un nutricionista. Los científicos estadounidenses explicaron que contenían menos ácidos grasos saturados y un mayor contenido de proteínas que el alimento de su elección. Los sujetos tardaron alrededor de 29 minutos en promedio en quedarse dormidos después de consumir la comida y bebida de su elección. Sin embargo, solo les tomó a los sujetos de prueba diecisiete minutos comer comidas controladas de nutricionistas, informan los investigadores de su estudio.

Un sueño saludable protege contra muchas enfermedades.
El hallazgo de que la dieta puede afectar nuestro sueño tiene enormes implicaciones para la salud, dado el creciente reconocimiento del papel del sueño en el desarrollo de enfermedades crónicas como la hipertensión, diabetes, enfermedades cardiovasculares, Dr. St-Onge. El estudio examinó a 26 sujetos que tenían un peso normal y una edad promedio de 35 años. Los sujetos de prueba pasaron cinco noches en un laboratorio de sueño. Durante ese tiempo, pasaron nueve horas al día en la cama. Los sujetos dormían un promedio de siete horas y 35 minutos por noche. Según los autores del estudio, las recomendaciones nutricionales podrían usarse para mejorar el sueño en pacientes con mala calidad del sueño. Sin embargo, se necesitan más estudios para evaluar con precisión la relación entre la comida y el sueño, dijeron los expertos. (como)

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