Gen-Food: estudio advierte sobre los riesgos inestimables de los animales de ingeniería genética

Gen-Food: estudio advierte sobre los riesgos inestimables de los animales de ingeniería genética

Los alimentos genéticamente modificados siguen siendo la excepción en Europa, pero no son infrecuentes en los EE. UU. El maíz genéticamente modificado, la soja genéticamente modificada y similares están sobre la mesa para muchos consumidores allí. El salmón genéticamente modificado ahora también se puede vender en los Estados Unidos. Los críticos advierten sobre los riesgos que son difíciles de calcular.

La comida genética no es bienvenida en Europa
En Europa, la mayoría de la población es escéptica de los llamados alimentos genéticos. En el otro lado del Atlántico, los alimentos genéticamente modificados ya no son una rareza. Esto a veces adquiere proporciones extrañas. En los últimos años, por ejemplo, ha habido informes de manzanas genéticas sin bronceado en los EE. UU. O piñas rosadas manipuladas y tomates morados que se dice que sirven para la salud. Sin embargo, las plantas genéticamente modificadas no son el final del desarrollo. Los animales de ingeniería genética ahora se pueden vender para consumo en los Estados Unidos. Los expertos advierten sobre riesgos incalculables.

Riesgo para humanos y animales.
Según un nuevo estudio, los animales de granja genéticamente modificados representan un riesgo para las personas, los animales y el medio ambiente. Como informa la agencia de noticias AFP, el estudio disponible para la agencia dice: "El uso de tecnologías sería una pesadilla para la industria alimentaria y los consumidores, porque los riesgos no pueden descartarse, incluso si se examinan cuidadosamente". El trabajo fue encargado por Los Verdes en el Bundestag. El estudio, que se llevó a cabo bajo el nombre de "Animales de ingeniería genética: riesgo para los humanos y el medio ambiente", traza un paralelo con la energía nuclear, en el que existía desde el principio el problema aún sin resolver con la eliminación. También existe "el problema genético en animales con ingeniería genética" de un aumento desproporcionado de riesgos que son difíciles de evaluar. Como explicaron los autores del Instituto de Evaluación de Impacto Independiente en Biotecnología, Test Biotech, la evaluación de riesgos realizada por las autoridades solo tiene una "función de coartada".

Consecuencias para la biodiversidad
Según los autores, varias compañías están llevando a cabo una verdadera campaña para introducir animales en la agricultura que se manipulan utilizando nuevos métodos de ingeniería genética. Pero los objetivos de las patentes individuales son "cuestionables". Por ejemplo, la modificación genética de la leche de vaca conduce a cambios no deseados en todos los componentes de la leche. Y los cerdos, que se volverían resistentes a ciertos virus a través de la ingeniería genética, podrían convertirse en portadores de estos patógenos. En el caso de los insectos que han sido genéticamente modificados, la propagación del genoma artificial cruzando con la población normal es incluso el objetivo declarado de la liberación. Se supo hace unos años que se inició un intento en Brasil para prevenir la propagación de la fiebre del dengue utilizando mosquitos genéticamente modificados. El estudio critica que los países individuales ya no pueden defenderse contra tales medidas. Las consecuencias a largo plazo para la biodiversidad no son "evaluables" ni los animales son "recuperables".

Experto insta al gobierno a actuar
"Los animales de ingeniería genética tienen una dimensión completamente diferente a las plantas como el maíz GM", dijo el experto en ingeniería genética del Grupo Verde, Harald Ebner, a la agencia de noticias AFP. Dijo que su propagación era "mucho menos controlable" y que tales "experimentos irresponsables" no deberían permitirse. Ebner dijo que el gobierno federal debe garantizar "que no habrá autorización para animales transgénicos en la UE". Con vistas a las negociaciones sobre acuerdos de libre comercio con Estados Unidos y Canadá, el presidente del comité ambiental en el Bundestag, Bärbel Höhn (Verdes), pidió normas para proteger a las personas y el medio ambiente. "De lo contrario, terminamos con productos de ingeniería genética en el mercado y en la naturaleza que pueden haber pasado por todos los métodos de prueba y no pueden recuperarse en caso de problemas", dijo Höhn de la AFP.

Producto animal modificado genéticamente aprobado por primera vez
En noviembre del año pasado, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos aprobó por primera vez un producto animal genéticamente modificado. Según la AFP, permitió la venta de salmón del Atlántico, que se tratan con genes de salmón del Pacífico para un crecimiento más rápido. En el estudio actual, se cuestionan los argumentos de las empresas de ingeniería genética, que se refieren a la protección contra enfermedades y alergias y la seguridad de los alimentos en el mundo. Según el estudio, las compañías querían rediseñar la cría de animales de acuerdo con sus necesidades y vender sus animales patentados. Esta es una amenaza para la existencia de agricultores y criadores medianos. Al mismo tiempo, esto amenaza con expandir las granjas industriales. (Anuncio)

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