Asombroso estudio de pérdida de peso: las peras reducen el riesgo de sobrepeso

Asombroso estudio de pérdida de peso: las peras reducen el riesgo de sobrepeso

Los binen no solo son sabrosos, sino que también contienen sustancias que evitan el exceso de peso a largo plazo. Los científicos de la Universidad Estatal de Louisiana descubrieron esto. En el transcurso del estudio, la probabilidad de sufrir obesidad disminuyó hasta en un 35 por ciento.

Aquellos a quienes les gusta darse un festín en la temporada de Navidad a menudo tienen algunas libras extra en sus costillas después de las vacaciones. Sin embargo, un tipo específico de fruta podría ayudarlo a deshacerse del tocino navideño. Como informan investigadores estadounidenses, comer una pera diariamente puede reducir significativamente el riesgo de sobrepeso.

Mucha fibra
Este efecto probablemente se deba al alto contenido de fibra de la fruta, según los científicos del Centro Agrícola de la Universidad Estatal de Louisiana en la revista "Journal of Nutrition & Food Sciences".

Menor riesgo de sobrepeso
¿Comer fruta puede ayudarlo a perder peso? Según un estudio estadounidense, esto podría ser posible. Los investigadores de la Universidad Estatal de Louisiana informan que las personas que comen una pera mediana al día son más delgadas y tienen un 35 por ciento menos de riesgo de tener sobrepeso. Según la autora del estudio Carol O’Neil, esto podría deberse al alto contenido de fibra, porque incluso una fruta cubre una cuarta parte de las necesidades diarias de un adulto. Las fibras dietéticas estimulan la digestión y te hacen sentir lleno, ya que permanecen en el estómago durante mucho tiempo y retrasan el vaciado gástrico. Además de eso, la pera es rica en vitamina C, colesterol y sin grasa y con alrededor de 100 calorías por pieza también es un aperitivo muy ligero.

No se puede ver ninguna diferencia en el consumo de energía.
"La conexión entre las peras y un peso corporal más bajo es muy emocionante", dice el Dr. Carol O’Neil según un comunicado de prensa. “Creemos que la ingesta de fibra ha favorecido los bajos pesos corporales que observamos en este estudio. Debido a que no hubo diferencia en la ingesta de energía o el nivel de actividad física entre los consumidores de pera y los no consumidores ", continuó el científico.

Sin embargo, como reconocen los investigadores, los consumidores de pera generalmente tenían una dieta más saludable. Porque cualquiera que consumiera una pera fresca todos los días también consumía más vitamina C, magnesio, potasio y cobre, y al mismo tiempo menos ácidos grasos saturados y azúcar que los no consumidores.

Almacene las peras en un lugar fresco y oscuro
Siempre almacene las peras en lugares oscuros y frescos, ya que las frutas maduran rápidamente. La temperatura óptima de almacenamiento es de cero a un grado. Las peras generalmente se pueden almacenar en el refrigerador, empacadas en una bolsa perforada en los cajones existentes. Por supuesto, es mejor comer o procesar los productos rápidamente después de la compra.

Más digerible que las manzanas.
La recolección detiene el proceso de construcción y los contenidos como el azúcar, el almidón y el ácido de la fruta se convierten en dióxido de carbono y agua. Las enzimas contenidas en la pera también descomponen las vitaminas y los aromas que contiene. Las peras son muy sensibles a la presión y no deben exprimirse durante el transporte. Debido a la menor acidez, las peras son más digeribles que las manzanas. La mayoría de los minerales y vitaminas se encuentran en la cáscara y siempre se deben comer. Las muchas fibras tienen un efecto digestivo y el potasio contenido tiene una propiedad de drenaje. (No)

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