Vegetales locales: mejorarse con repollo y similares en invierno

Vegetales locales: mejorarse con repollo y similares en invierno

Especialmente en la temporada de frío, es importante fortalecer su propio sistema inmunológico y mantenerse en forma mediante una alimentación saludable. Hay menos alimentos frescos disponibles en invierno, pero hay muchos vegetales domésticos de invierno que proporcionan suficientes vitaminas.

Vegetales de invierno con muchas vitaminas
Mucha gente echa de menos alimentos frescos en invierno, de los cuales hay muchos en verano. Pero incluso en la estación fría, nadie tiene que prescindir de frutas y verduras frescas. Esto fue señalado por la campaña de consumidores "Alemania - Mi jardín". Esta campaña fue iniciada por la Asociación Federal de Organizaciones de Productores de Frutas y Verduras. V. (BVEO). Por ejemplo, los tipos de repollo como la col rizada, que está en temporada en la estación fría, contienen una cantidad particularmente grande de vitamina C.

Tubérculos bajos en calorías
O col de col rizada, que fortalece el sistema inmune y nervioso. Gracias a las numerosas vitaminas y minerales que contiene, las coles de Bruselas también tienen un fuerte impulso a la salud. Las verduras de raíz como los nabos también contienen muchas vitaminas y son bajas en calorías. Las manzanas y las peras, entre otras cosas, están actualmente disponibles para que los consumidores disfruten de la fruta. Los expertos aconsejan comerlo mejor con un tazón, ya que contiene muchos nutrientes importantes. El nutricionista Meinrad Lindschinger recientemente enfatizó esto. Según el médico, el consumo regular de manzanas promueve, entre otras cosas, un intestino sano y un corazón mejor. (anuncio)

Autor y fuente de información


Vídeo: Repollo Guisado con Cebolla y PimientosColReceta Deliciosa y Saludable. #verduras #repolloguisado