El uso de antibióticos en la ganadería es peligroso para la salud de los niños.

El uso de antibióticos en la ganadería es peligroso para la salud de los niños.

Los pediatras de EE. UU. Advierten sobre los riesgos del uso de antibióticos en la ganadería
El uso excesivo de antibióticos en la ganadería plantea una amenaza significativa para la salud de los niños, advirtió en un informe reciente de la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP). La práctica común de antibióticos en la cría de animales ya está contribuyendo al desarrollo de una mayor resistencia. Como resultado, la AAP advierte que las infecciones potencialmente mortales en los niños a veces ya no se pueden tratar.

La relación entre los usos de producción de antibióticos en la agricultura y la resistencia a los antibióticos es alarmante, informan los expertos. Existe un mayor riesgo de infecciones graves con patógenos resistentes, en particular para bebés y niños, pero también para otros grupos vulnerables de la población, como las mujeres embarazadas y los ancianos. Por lo tanto, la AAP criticó la administración habitual de antibióticos en ganado sano con fines de crecimiento. Esta práctica haría que los antibióticos sean ineficaces cuando sea necesario para tratar infecciones en humanos.

Uso indiscriminado de antibióticos.
Según la AAP, más de dos millones de estadounidenses están infectados con gérmenes resistentes a los antibióticos anualmente, y más de 23,000 personas mueren a causa de estas infecciones. La mayor incidencia de tales infecciones se observó en niños menores de cinco años en 2013. Los niños pueden infectarse por el contacto con los animales, pero también por la carne contaminada. Las infecciones con los patógenos multirresistentes a menudo son muy difíciles de tratar. El uso indiscriminado de antibióticos sin receta o el consejo de un veterinario es un riesgo significativo para la salud de los niños.

Dada la gran cantidad de antibióticos que se administran al ganado cada año, el mayor desarrollo de resistencia no es una sorpresa. Además, las bacterias resistentes podrían propagarse en el medio ambiente y formar depósitos de cepas resistentes, lo que permite una mayor expansión de la resistencia, informa la AAP. Por lo tanto, se necesita con urgencia frenar el uso de antibióticos en animales. Sin embargo, la resistencia de la agricultura y la industria agrícola debe superarse para esto, advierten los expertos de la AAP. (fp)

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