Tendencia positiva: disminución del uso de antibióticos en la cría de animales

Tendencia positiva: disminución del uso de antibióticos en la cría de animales

El uso de antibióticos en la cría de animales está disminuyendo
Se ha reportado un aumento masivo de antibióticos en la agricultura durante años. Según los expertos en salud, esta es una razón por la cual la lucha contra los súper gérmenes se está volviendo cada vez más complicada. Pero ahora hay una indicación de un cambio. Como muestran nuevas encuestas, el uso de antibióticos en la ganadería ha disminuido en los últimos años.

El uso masivo de antibióticos ha sido criticado durante años.
Durante años hubo informes repetidos de uso masivo de antibióticos en animales de granja. Este uso ha sido criticado durante mucho tiempo porque cada vez más bacterias se están volviendo resistentes a las drogas. Esto no es solo una amenaza para la agricultura. Como resultado, la resistencia a los antibióticos también es temida por los patógenos humanos. Las infecciones con gérmenes peligrosos multirresistentes se están volviendo cada vez más comunes en las clínicas. La infección puede causar varios síntomas en pacientes como inflamación, diarrea, náuseas y vómitos, o envenenamiento de la sangre. El MRSA, también conocido como gérmenes hospitalarios, presenta un mayor riesgo, especialmente para las personas con un sistema inmunitario debilitado y para los ancianos. Solo en Alemania, los patógenos son responsables de la muerte de hasta 15,000 personas anualmente.

La inversión de tendencia está insinuando
Una razón para el aumento de la resistencia es el uso inadecuado de tales drogas. Ahora hay una indicación de un cambio: ahora se usan menos antibióticos en la ganadería, como informa la agencia de noticias dpa. Esto surge de encuestas enviadas por el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) en Berlín. Según un proyecto de investigación de BfR, los cerdos de engorde, por ejemplo, han recibido significativamente menos antibióticos en los últimos años. En consecuencia, el número de tratamientos disminuyó de alrededor de cinco días por espacio de puesto y medio año en 2011 a solo un día por puesto y medio año en 2014. Según la información, aún es necesario investigar los antecedentes del último desarrollo.

Apuesta por los antibióticos en agricultura
"Un hallazgo positivo de nuestros estudios es que los gérmenes resistentes a los antibióticos en la cadena alimentaria no continúan aumentando", dijo el presidente de BfR, Andreas Hensel. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), alrededor de 25,000 personas mueren cada año solo por la resistencia a los antibióticos en la UE. "En general, hay diferentes maneras para que los humanos entren en contacto con gérmenes resistentes a los antibióticos", dijo Annemarie Käsbohrer, directora del grupo de epidemiología, zoonosis y resistencia a los antibióticos del BfR. Esto puede suceder en la clínica, pero también al manipular alimentos o comerlos. En verano, los agricultores estuvieron expuestos a tales gérmenes debido a su trabajo, lo que provocó una apuesta por los antibióticos en la agricultura. Los agricultores de un grupo de productores en la región de Emsland apuestan a que no son más portadores del germen del hospital MRSA que otras personas. La apuesta estaba dirigida a una iniciativa de los residentes contra nuevos puestos de animales. Los campesinos del norte de Alemania se adjudicaron la victoria después de unos días.

Apriete la propagación de gérmenes peligrosos.
El profesor Lothar Kreienbrock, de la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover, que está llevando a cabo un proyecto de investigación BfR sobre antibióticos en la cría de animales, dijo que aumentar la conciencia del problema entre los agricultores podría ser una explicación de la reducción de la dosis de antibióticos en la cría de animales. La ley de drogas enmendada también juega un papel. Desde hace un año, los dueños de mascotas han tenido que proporcionar información sobre el uso de antibióticos de un determinado tamaño de stock. En mayo de este año, el gobierno alemán también adoptó la nueva Estrategia alemana de resistencia a los antibióticos (DART 2020). Al hacerlo, quiere actuar más bruscamente contra el abuso de antibióticos y la propagación de gérmenes peligrosos, tanto a nivel nacional como internacional. Aunque las drogas han revolucionado la lucha contra las enfermedades bacterianas, que anteriormente a menudo resultaban en muertes, el uso excesivo o inadecuado significa que las bacterias se están volviendo cada vez más resistentes a los antibióticos como la penicilina. Esto los hace verse peor o, en casos extremos, ya no funcionan. (anuncio)

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